Традиции сыроварения Прикарпатского края и инновационные технологии воплотились в оригинальном, ароматном и богатом витаминами сыре с овечьим молоком.
Сыр «Прикарпатский» хорошо подойдет с овощами и фруктами, в частности яблоками, виноградом, инжиром, а также белыми винами.
Вкус и аромат:
слегка острый, пикантный, со вкусом и запахом, характерным для овечьего молока.
Консистенция:
эластичная, однородная по всей массе
Рисунок:
единичные глазки круглой, овальной, угловатой или щелевидной формы
Цвет:
от белого до кремового, с более интенсивным окрашиванием возле корки
Весовой: 2,7 кг |