Сыр «Айвенго» имеет нежную консистенцию и легкие карамельно-молочные нотки в аромате.
Прекрасно сочетается с экзотическими фруктами и ягодами, а также придаст изысканности сладкой выпечке.
Вкус и аромат:
Выраженный сырный, слегка сладковатый, пряный, без посторонних привкусов
Консистенция:
пластичная, плотная
Рисунок:
единичные глазки круглой или овальной формы. Допускается наличие мелких глазков возле корки, а также отсутствие рисунка
Цвет:
от кремового до желтого
Весовой: 2,7 кг |
Фасованный: 185 г / 200 г |