Ніжний смак Тильзиту, вершкова текстура та пікантний післясмак поєднують у собі найкращі німецькі традиції. Найхарактерніша ознака – рівномірний світло-жовтий колір. Найкраще смакує у поєднанні з сухим білим вином сорту Сильванер і червоними винами з насиченими фруктовими нотками (Мерло, Шираз, Пінотаж).
Приємна гостринка сиру найкраще розкривається в поєднанні з зеленню, овочами, ягодами суниці, червоної смородини, малини та чорниці, а також з насиченими червоними винами
Смак та аромат:
помірно гострий, з ніжними вершковими нотками та пікантним післясмаком
Консистенція:
напівтверда, ніжна та пластична, однорідна, м'яка, але при цьому достатньо щільна
Малюнок:
по всій масі сиру рівномірно розташовані дрібні, кутасті або щілиноподібні вічка
Колір:
рівномірний світло-жовтий або ніжно-кремовий колір по всій своїй масі
| Ваговий: 2,7 кг |
| Фасований: 160 г |