GOUDA

ГАУДА

GOUDA

ГАУДА

Пікантний, злегка гоструватий сир з відтінком і ароматом  молока буде до смаку навіть найвибагливішим гурманам.

Приємна гостринка сиру найкраще розкривається в поєднанні з зеленню, овочами, ягодами суниці, червоної смородини, малини та чорниці, а також з насиченими червоними винами

Смак та аромат:: гострий, сирний, зі смаком і запахом, характерним для козячого молока
Консистенція: еластична, щільна, однорідна, може бути трохи ламкою на згині
Малюнок: вічка неправильної, кутастої або щелевидної форми. Допускаються дрібні вічка
Колір: від білого до кремового, з лимонним відтінком і більш інтенсивним забарвленням біля скоринки

Ваговий: 2,7 кг